Morötter i orange, gult och lila har dykt upp lite varstans på sistone.
Idag dök de upp på den relativt nyöppnade restaurangen 19 glas i Gamla stan. Vi gick dit på lunch som en första anhalt i mitt födelsedagsfirande som är tänkt att vara i dagarna tre (hybris). 19 glas har fått fina recensioner som en trevlig liten krog med ambitiös mat. De har 19 platser (har jag hört men de har också gatunummer 19, är det lyckosamt?), så det var naturligtvis fullt då vi kom dit vid 12.30, men vi fick ett barbord vid fönstret, och vi blev inte ledsna för det. Jag fick välja mellan en fast "tvårättersmeny" eller pizza. Blev aningen förvånad över pizza-inriktningen, men när jag vant mig vid tanken kändes det rätt fint. Opretentiöst är ett ord som inte räcker till. En roterande stenugn finns i baren, de är säkert jättegoda. "Prästcheese" återfinns på en av pizzorna. Jag bestämmer mig i alla fall för menyn.
Rätt nummer ett är för liten för att kallas för förrätt, och kanske aningen för stor för att kallas aptitretare. Orangea, gula och lila morötter i tunna stavar dyker upp i en skål med citronvinegrette och persilja. Till detta bröd. Vi kallar det aptitretare i alla fall, jag tror inte att de skulle misstycka. Fräscht, kändes lite som att äta pizzasallad i väntan på sin pizza, men jag köper det. Dagens varmrätt var Kalops, felfritt serverad med rödbetor och kokt potatis. Mums. Jättegott. "Lunchenyn" kostade 119 kr. Därför ska man gå hit. Väldigt prisvärt, men inget extra. Kvällsmenyn ser inte helt oväntat ut att hamna på en annan nivå, den består av en meny på fem rätter som byts ut dagligen. Jag kan ana att 19 glas kan briljera då.
19 glas, Stora nygatan 19, Stockholm
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar