Glömmer vi inte nästan alltid bort fisktacon? Kanske den bästa av tacos. Åt väldigt bra sådana på Maria Peligro i Berlin. Något europifierade kanske men det är ok. Hemma gjorde vi såhär:
1. Rödspätta, mjöl, ägg, panko.
2. Vitlök, lök, chili, svarta bönor.
3. Avokado, vitlök, olja, salt och peppar.
4. Koriander och lime.
Vill ha mer. Ses på La Neta på tisdag? Om mina tidigare tacos kan ni läsa
HÄR.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar